Wir haben hier eine Zusammenstellung unserer persönlichen Tipps für Sie aufgeführt:

Persönliche Tipps

Hochzeit, Buschenschank, Firmenevents, Greisslerei – ein beliebter Treffpunkt

Wir, die Thallers freuen uns über euren Besuch auf unserer virtuellen Heimat! Hier findet ihr alles Mögliche, das in und um unser Weingut passiert. Unser Weinschloss bietet unzählige Möglichkeiten in Ausführung und Gestaltung eurer persönlichen Festtage, Hochzeiten, Firmen-Veranstaltungen, Seminare, Konzerte, etc. im besonderen Rahmen. Über einen Besuch in unserer virtuellen Greißlerei freuen sich auch unsere Winzer-Buam Koarl und Karl Gregor jun. samt Winzerin und ehemaliger Weinhoheit Katharina. Hier ist von unserem Wein-Flaggschiff Cuvée Rochus und Zwillingsbruder Cuvée Moarhof, bis hin zu Zweigelt, Cabernet, Shiraz & Co samt den quicklebendigen Weißweinen alles mit dabei und freuen sich auf den Sprung ins Einkaufskörberl. Für den gemütlichen Genuss zu Hause.

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Großschädl in Großwilfersdorf

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Direkt hinter der Bar beginnt schon die Brauerei !

In den großen Kupferkesseln im Gasthaus startet der etwa 9 stündige Brauvorgang für einen 1.000 Liter-Sud Bier. Dann dauert es etwa 4 weitere Wochen verschiedener Gärschritte und intensiver Bierpflege, bis das FürstenBräu Bier fertig gereift ist und zum Ausschank gelangt.
An Brautagen können Sie gerne unserem Braumeister, Herrn Hans Seidl, ein wenig über die Schulter blicken. Sofern es ihm während dem Brauvorgang zeitlich möglich ist, wird er Ihnen natürlich auch gerne die eine oder andere Frage rund ums Bier beantworten.

Wann wir Bier brauen ist abhängig von Jahreszeit, der Rohstoff Situation und natürlich auch dem Bierabsatz. Aber fragen Sie einfach im Gasthaus nach, wir werden Ihnen nach Möglichkeit den jeweils nächsten Brautag sehr gerne nennen.

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Gasthaus in Radersdorf

Wir begrüßen Sie herzlich im Gasthaus Ackerl-Windisch in Großwilfersdorf! Genießen Sie bodenständige österreichische Hausmannskost in freundlicher Atmosphäre! Als Familienbetrieb setzen wir auf Tradition sowie Qualität statt Quantität, weshalb wir die Speisen stets frisch und mit viel Liebe und Hingabe zubereiten. Wir freuen uns auf Ihre Reservierung im Gasthaus Ackerl-Windisch!

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in Großwilfersdorf

Für ein Weingut, das sich voll und ganz dem Qualitätsgedanken verschrieben hat, sind Offenheit, Transparenz, Herzlichkeit und Zugänglichkeit besonders wichtig. Ein ausgewogener Mix von Tradition und Wertebestand, aber auch das Streben nach Veränderung und Weiterentwicklung sind unser Ziel um für neue Heraus- und Anforderungen gerüstet zu sein und trotzdem unseren Werten treu zu bleiben – die Lust auf Wein.

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